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河套红枸杞

河套红枸杞

  • 出产区域

    巴彦淖尔市

  • 详细产地

    沙海镇

  • 规格

    超大果

  • 价格区间

    20-150元

  • 特有元素

  • 花青素含量

  • 枸杞多糖含量

    2.61%

  • 硒含量

    0.36mg/kg

  • 胡萝卜素含量

    198mg/100g

  • 微量元素含量

河套,位于北纬37度线以北,一般指贺兰山以东、吕梁山以西、阴山以南、长城以北之地。包括银川平原(宁夏平原)和鄂尔多斯高原、黄土高原的部分地区,由内蒙古和宁夏境内贺兰山以东、狼山和大青山以南黄河流经的汉族地区。因黄河流经此形成一个大弯曲,故名。“河套”,河套地处中温带,深居大陆内部,受东南暖湿季风影响较弱,西北干冷季风影响较强,气候寒冷干燥,多风沙。自然植被多以荒漠、半荒漠草原为主。孕育中华文明的母亲河一一黄河在此蜿蜒而过,宜农宜牧。
沙海镇位于河套平原内, 盐碱,干燥,风沙。乌拉特前旗沙海乡环境恶劣,大多数农作物都难以适应,但枸杞却在这片土地里扎下了根,土壤类型主要有乌拉山冲击平原与黄河河套平原淤积形成的洪土,灌淤土,矿物质含量极为丰富,腐殖质多,熟化度高,耕作性好,对枸杞糖和淀粉积累有利;属典型的温带大陆性气候,日照充足,昼夜温差大,年均日照时数3202小时,年平均气温7.2℃,大于10度有效积温3100度,无霜期135天;年降雨量少,属半干旱类型,非常适宜枸杞的生长发育;地处黄河灌区,水源充沛,灌溉便利,而且无工业污染。
  河套枸杞鲜果晶莹剔透,红艳欲滴,状似红宝石,干果色泽红润,皮薄肉厚,味甘籽少。丢一颗进嘴巴里,用牙齿轻咬一口,甜美的汁液溢满口腔经相关部门科学鉴定,先锋枸杞富含铁、锌、锂、硒等多种微量元素,特别是硒含量较高。河套枸杞采用的是针对当地土质研究出的生物肥料;在病虫害治理方面,采用的也是现今的生物治理措施;在枸杞种植、晾晒等一系列环节中,也是大力推广并使用新品种和新科技。
  

食用量:每天50-80粒左右,低于60度水冲泡或直接咀嚼,或泡酒

干吃:直接干吃,红枸杞更好吸收营养

泡茶:放温水中冲泡几分钟即可饮用

泡酒:将红枸杞泡于酒中风味口感俱佳

煲汤:煲银耳汤、煲粥、炖肉等

甜品:蛋糕及各类饮品

(1)河套枸杞是典型的肉厚味甜,营养极为丰富,口感好;

(2)光照充足,有效积温高,昼夜温差大;

(3)果实呈长圆形,粒大饱满;

(4)平均6-18mm,大果占比多,当中超大果也不少 ;

(5)干果色泽红润,皮薄肉厚,味甘籽少,泡水微红;

(6)总糖含量高,裸粒重,易沉;

(7)干制品不易板结,结块后—拍即散;

(8)密封后打开包装就有自然果实清香,无刺鼻气味;

(9)籽偏大;

  • 河套红枸杞特性

  • 河套红枸杞野生/种植

  • 河套红枸杞熏蒸辨别